Thé vert Sencha Bio

Description

Sachet de 100g

Le thé vert Sencha est l’un des thés les plus populaires au Japon,  réputé pour sa saveur fraîche, végétale et légèrement iodée. Issu de jeunes feuilles de théiers soigneusement récoltées, puis rapidement chauffées à la vapeur pour stopper l’oxydation, ce thé conserve toutes ses propriétés naturelles.

Vertus et Bienfaits

Le Sencha est un véritable allié bien-être:

• Riche en antioxydants (catéchises, flavonoïdes): Il lutte contre contre le vieillissement cellulaire
• Stimulant naturel: grâce à sa teneur en théine (caféine), il améliore la concentration sans provoquer de nervosité
• Détoxifiant: favorise l’élimination des toxines et stimule le métabolisme
• Bon pour le coeur: Il contribue à réguler le cholestérol et la pression artérielle
• Renforce l’immunité: sa richesse en vitamines (A, C, E) aide à protéger l’organisme

Conseils de préparation

Attention! une infusion trop longue ou une trop trop chaude peut rendre le Sencha amer.

• Quantité: 1 cuillère à café par tasse (environ 2g)
• Température idéale: 70 à 75°C (évitez l’eau bouillante pour le pas altérer les arômes)
• Temps d’infusion: 1 à 2 minutes pour une infusion douce, jusqu’à 3 minutes pour un goût plus prononcé
• Moment idéal: Le matin ou en début d’après-midi, pour bénéficier de son effet tonique

Astuce dégustation: Dégustez-le nature pour en apprécier toutes les subtilités, ou ajoutez une fine rondelle de citron à froid après infusion pour une touche fraîche et vivifiante, parfait en été.